Buscando la perfección líquida...

El zumo de limón es un líquido muy apreciado en cualquier mezcla y es una de las bebidas más utilizadas en los cócteles. El sabor ácido que aporta, es básico para muchas bebidas famosas como el Margarita (mi preferida) o el Daiquiri.
Hay muchas maneras de exprimir un limón para sacarle el jugo:

- Mediante un exprimidor de naranjas.
- Estrujando la fruta hasta dejarla seca.
- Con un utensilio creado para exprimir limones.

En este post nos quedamos con esta ultima herramienta que nos sirve especificamente para extraer el jugo de frutas como el limón o la lima. Lo habitual es la primera opción, pero este útil es una combinación de las dos primeras, que aunque poco habitual, es muy práctico.
El limón es posiblemente la fruta más apreciada en la coctelería y su exprimidor merece un post en este blog.

P.D: Los combinados ácidos me vuelven loquito.