Papagayo

Su facilidad de elaboración y su efecto llamativo hacen de esta decoración una de las más adecuadas para cualquier cocktail exótico.
Con un calabacín, el pico de la zanahoria (pico) y dos clavos de especia (ojos)podemos realizar esta fantástica ornamenta. Si os fijais las alas son la parte de la cola que le falta al papagayo y ambos se escalan para realzar su belleza. A parte de eso lo otro es bastante obvio.
La receta original que creo mi antiguo jefe de barra para este combinado era:

>> Papagayo:
- Vodka 3/10
- Passoa 2/10
- Lic. Manzana 1/10
- Lima 1/10
- Zumo de naranja 3/10
- Gotas granadina

Gracias por todo Isidoro.