Blogia
Buscando la perfección líquida...

Milk punch

Milk punch - Brandy 4/10
- Leche 4/10
- Azúcar 1/10
- Nuez moscada 1/10

Mezclar los tres primeros ingredientes en coctelera con hielo. Vertirlos sobre vaso bajo o copa de tamaño medio-grande. Espoloverar la nuez moscada sobre la mezcla.

Leyendo a 4colors (blog recomendado), que nos esta contando sus experiencias en su viaje a los EUA, me ha llamado en especial la atención su agrado a la ciudad de New Orleans, cuna de del Jazz y Blues y posible lugar de nacimiento del concepto cocktail y de alguna mezcla clásica como el Sazerac.
Hoy os traigo el Milk Punch, un ponche de desayuno, que es la respuesta o solución contraria al Bloody Mary. En New Orleans tiene la idea de que si un cocktail puede ser un perfecto postre después de una copiosa comida, por qué no va a servir como buen desayuno? Eso si, te recomiendan que no tengas mucho trabajo que hacer ese día.

Estamos ante una mezcla cremosa y dulce, al más puro estilo "leche con miel" que te daba tu abuela cuando estabas resfriado o te dolía la garganta. Existen variantes muy aceptadas entre los expertos de variar el brandy por: bourbon o ron añejo y yo también apoyo estas alternativas. Un excelente desayuno.


Graduación alcohólica: 18%
Puntuación: 8

Más info Frenchquarter

¿Y esta publicidad? Puedes eliminarla si quieres
¿Y esta publicidad? Puedes eliminarla si quieres

1 comentario

4Colors -

Sí que es cierto que me "agradó" muchísimo y ahora... como que la encuentro a faltar.

Me fijé en lo que dices de los cocktails pero no le dí la importancia que me acabas de descubrir... al ser bebedor de cerveza.
¿Y esta publicidad? Puedes eliminarla si quieres