 Buscando la perfección líquida... |
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Gin tonic - Ginebra 3/10- Tonica 6/10 - Zumo de limón 1/10 Llenar un vaso de tubo de hielo (aunque según la región, también se utilizan vasos de fantasía o copas de balón. Esta última me parece una gran opción). Remover hasta enfriar el vaso y vertir el agua resultante. Realizar un twist de limón. Añadir la ginebra, la tónica y el zumo de limón. Decorar con rodaja de limón. Video de la elaboración (1,6 Mb. Botón derecho, guardar destino como... Vía Gastronomía Vasca). El Gin tonic, es al igual que el cubalibre, uno de los cócteles menos reconocidos como tales, pero famosos como ninguno. Data del siglo XIX y según Sir Winston Churchill "el gin tonic ha salvado más vidas y mentes de gente inglesa que todos los doctores del país". Se comenta que en su receta original, el gin tonic fue un gran remedio contra la malaria. Por desgracia hoy se ningunea esta bebida y se sirve sin ninguna delicadeza. Cocktail refrescante donde los haya, su toque ácido complace a millones de bebedores alrededor del mundo. Actualmente se suele añadir más ginebra que la indicada en la receta, pero esas fueron las cantidades establecidas originalmente. Para su elaboración yo recomiendo ginebra Tanqueray, que aporta un toque cítrico genial. Graduación alcohólica: 11% Puntuación: 8 Comentarios » Ir a formulario
No me gusta la ginebra.
Al menos no ahora, ni las que he probado. Son como colonia. Así que éste, aunque lo agradezco por la información, me lo salto a la hora de buscarlo en bares XD Fecha: 08/06/2005 01:26.
La verdad es que la ginebra provoca sensación amor - odio. O te encanta o la odias.
Yo tampoco soy de ginebra, pero me gusta servirla con todo tipo de detalles y complacer a mis invitados o clientes. Fecha: 08/06/2005 10:57.
prefiero el wiski, no se... la ginebra me hace daño en el estomago. Pero no sabia yo las aplicaciones del gin tonic, nunca te acostaras sin saber algo nuevo.
SALUD PAZ Y AMOR Fecha: 08/06/2005 12:00.
¿No te gusta más la Bombay (la azul)? Es mi favorita.
El gintonic es una de mis copas favoritas...pues tiene múltiples ventajas: si te quedas corto o largo de alcohol, se nota menos que con otras copas, no se suele acabar en las barras libres, no se suelen tener horribles botellas de dos litros para hacer copas... Me ha gustado el blog, ya te iré visitando. Un saludo. Fecha: 17/06/2005 20:16.
La bombay que comentas se llama Sapphire y tiene una graduación de 47º. Su sabor es excelente si, pero para esta bebida en concreto prefiero el toque cítrico del Tanqueray, además de ser más suave.
El gin tonic es uno de los combinados más famosos por diversas razones como las que comentas. Por cierto, muy guapo tu blog Fecha: 17/06/2005 22:39.
Es que la normal me gusta menos, aunque también me gusta...pese a ser menos aromática.
Antes de ponerme pesado con la ginebra: las ginebras, en general, están bien de calidad independientemente del precio. Las hay malas y buenas, pero no las suele haber excesivamente malas, no así el whisky, por ejemplo (diabólico VAT69). Gracias por lo del blog. Estás invitado a visitarlo cuando quieras (y todos tus lectores, naturalmente). Fecha: 18/06/2005 01:16.
La verdad es que a poca gente le gusta la ginebra, suelen decir que huele y sabe a colinia,sin embargo a mi me encanta y creo que es más sana que otras bebidas como el whisky. Solia tomarla con cocacola, pero un gin tonic esta muchisimo mas bueno. En pocos bares cuando la pides te echan el zumo de limón por lo que no debes olvidar en pedir que te lo echen o no lo harán.
Ginebrista 100% Fecha: 18/04/2006 17:31.
me acaban de regalar una botella de ginebra sapphire pero la verdad no se ni como se toma algien me podria ayudar gracias de antemano
Fecha: 07/06/2006 02:15.
Daria la vida por un gin-tonic, bebida dicho sea de paso, muy africana también. Por lo a mi respecta hace ya siete años que no puedo pedir otra cosa. De acuerdo en que en muchos sitios los preparan que da pena.
Fecha: 06/09/2006 20:10.
¡Por favor! el zumo/jugo de limón JAMÁS se debe echar en un Gin tonic. Reacciona con el carbonato de la tónica y el combinado pierde toda su fuerza en pocos minutos. Un poco de seriedad...
Fecha: 07/11/2006 00:54.
Creo que el gintonic (como la opera o el golf...) empieza a gustarte a partir de los 35... :-)
Si alguien de Barcelona me lee, le recomiendo los gintonics del Snooker, para mi gusto,los mejores de la ciudad... Yo tampoco le echo zumo de limón. Eso sí, echarle trocitos muy finos de la piel del limón o la lima, hace que mejore infinitamente su aroma...Probadlo (los gintoniqueros) y veréis... Fecha: 01/12/2006 16:26.
El gintonic mi bebida preferida. Ginebra, pongamos que Tanqueray pero weno cuando la economia escasea siempre se puede optar por el tio Larios.
Fecha: 03/03/2007 15:11.
GIN TONIC, SIEMPLEMENTE BEBIDA DE DIOSES, ELIXIR DE MUSAS, DETONANTE DE EMOCIONES
Fecha: 10/07/2007 00:17.
para mi es uno de los mas grandiosos cocteles de todos los tiempos, equilibrado, digestivo.
fantasticos los dry&tonics creados, por para mí uno de los grandes de la cocteleria a nivel mundial: javier de las muelas que ofrece en sus locales de barcelona, gimlet y dry martini. Fecha: 29/08/2007 16:09.
¿Habéis probado el gintonic con ginebra holandesa, la que viene en botella de cerámica (por ej. Bols)? De buten...
Fecha: 20/09/2007 18:26.
Es una bebida increíble. Me aficione con 25 años y me apasiona. Soy de Bombay Saphire, pero desde ayer me paso, siempre que pueda Hendricks, un placer de Dioses. Según dicen la mejor Ginebra del mundo, es escocesa 35-38€ la botella, pero DIos, es sublimeee...es la mejor aportación británica junto con la máquina de vapor y la Reina Madre, gran aficionada al GINTONIC y que le sirvió para vivir hasta los 101 años.
SAlud y viva el GIN TONIC Fecha: 02/01/2008 09:06.
Más que Hendrix, te aconsejaría que probaras Martin Miller´s, destilada al modo tradicional y con agua de Islandia. Acompañala con una tónica Fever Tree y disfrutarás de un verdadero gin tonic. Sin limón exprimido, que mata las burbujas de la tónica!
Fecha: 03/01/2008 15:50.
Cada ginebra tiene una cantidad de botanicos diferentes, con lo que varia el paladar. No se le debe echar zumo de limon, pero la Citadelle con un twist de lima es impresionante ya que predominan los citricos y la Hendrick´s con una rodaja muy fina de pepino es sublime.
Salud. Fecha: 30/01/2008 02:49.
Buenas a todos, mi propuesta como bebedor asiduo de gintonic (Seagram o Tanqueray) sin zumo de limón, por supuesto, es que lo probéis no sólo con una pequeña corteza de limón sino que también con una pequeña corteza de naranja. La mezcla de estos dos aromas cítricos le proporciona al gintonic el % necesario para alcanzar su perfección.
Atentamente, EdosGes Fecha: 05/05/2008 12:14.
LAS COSAS CLARAS... EL MEJOR GIN & TONIC DEL MUNDO SE HACE CON TANQUERAY...
Fecha: 27/05/2008 17:10.
Hendrick's, tónica Fever Tree, y un par de rodajas de pepino... insuperable!
Fecha: 07/06/2008 20:11.
Tiene Tanqueray diferentes tipos diferentes de Ginebra? Y si es así es realmente el del supermercado el bueno?
Fecha: 12/06/2008 22:19.
En mi opinion, cuanto menos limón, mejor. Lo demás son florituras; mejor gin + tonic...Si puede ser fever tree.
De ginebras; Whitley Neill y Citadelle y Nº 209 El único sitio en Madrid donde las he visto es en el Bristolbar (almirante, 20) Tienen un afterwork llamado Gintonize con más de 60 ginebras. Buenas copas y coktails a buen precio Fecha: 13/06/2008 11:02.
Vaso de tubo,dos hielos Larios, y Tonica Schweppes,esa es mi perfección, Sin zumo x dios.
Tanqueray muy bien tambien. Las Bombay me parecen muy mediocres al igual k el beffeater, no las soporto Fecha: 05/08/2008 12:54.
Gaboo: -Bebida-transporte de mundos variables. Sensaciones acidas como las desafortunadas piedras del camino de la vida… cada burbuja jugueteando en el paladar, crea su hábitat en mi interior, dándome fuerza de gas para mis impulsos, para seguir caminando. Combustión de reacción hacia el andar…
Combinación justa como los encajes en las pieles felinas femeninas… Fecha: 31/08/2008 21:13.
El mejor Gin tonic se debe servir con Ginebra Tanqueray o Tanqueray TEN (mi favorita)
Tónica Fever Tree ( la mejor de momento) Cascara de lima en twist, copa de balón o de Borgoña NUNCA : Beefeater, zumo de limón , nunca schweepes ni Nordic. Salud Tupac Fecha: 03/09/2008 16:51.
Como es que nadie mencione la XORIGUERT menorquina, una de las más aromaticas que conozco (aunque no haya probado todas las divinidades que mencionais) para mi, esta contiene los aromas del Mediterraneo
Fecha: 05/09/2008 23:55.
Para mí Citadelle,london dry o Hendrik´s son las mejores del momento.Para mí el gin-tonic es el coctel por excelencia.El gin tonic de hendrick´s lo preparamos con una rodaja de pepino fina y un petalo de rosa roja comestible, el motivo es por estar macerada la ginebra durante 12 horas en petalos de rumania y pepinos españoles, también le ponemos una bayas de enebro ya que la ginebra está hecha de destilar estas bayas.
la london y la citadelle las prepararia con un twist de limon en copa de balon con mucho hielo y las tres con tonica premiun fever tree.Muy importante perfumar las copas con el twist, provarlo parece una tonteria pero la cascara del limon es supere aromática.Espero que os guste. Fecha: 16/09/2008 01:40.
el gin tonic es para mi una de las mejores bebidas, una terraza en veranito disfrutando de un citrico y excelente gin tonic no tiene precio.bebia bombay sapphire,ahora tomo hendricks si cabe mas aromatica.GIN TONIC SIEMPE PREPARADO discotecas ni zorra idea solo sitios que sepan prepararla.
Fecha: 03/10/2008 07:22.
bien el blog... tomo gin desde los 20, solo gin tonic y no me da verguenza... con algo de limon... hablais de muchos pero no veo el beefeaters por ningun lado...
Fecha: 11/10/2008 19:50. |
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