Noticias

Democrácia anti-alcohol

Los E.E.U.U se caracterizan por ser un mar de anécdotas curiosas y fuente inagotable de divertidas noticias, pero esta colma el vaso.
Este verano después de 72 años, en un pueblo situado a 63km. de Boston (en plena civilización y siglo XXI), se ha abolido la ley seca en Rockport, localidad costera de Massachusetts. Lo triste del caso es que todavía restan 16 poblaciones más en dicho estado en las que perdura la prohibición.
Se ha demostrado científicamente que el consumo diario moderado de alcohol es beneficioso para la salud (las hamburguesas del McDonald's, creo que todavía no han recibido este certificado), por lo que encuentro de una actitud plenamente dictatorial, conservadora y estupida prohibir el consumo de alcohol en un pueblo. Pese a todo por ahora tan solo se comercializará en establecimientos que ofrezcan servicios de comida, así que señores olvidense de bares y tiendas.
La ley seca duró desde 1920 hasta 1933 en el país norteamericano y durante esa época el tráfico de alcohol entre mafias era uno de los mejores negocios que existian. Un cocktail curioso que nos dejó esta época, es el Long Island Ice tea.

Via Guia del placer.

Movimientos de mercado

La compañía francesa Pernod Ricard, ha adquirido uno de los grandes monstruos del mercado de bebidas espirituosas, la inglesa Allied Domecq. A partir de ahora los marselleses que hasta el momento tenian en su nómina bebidas famosas como Chivas, Pernod, Ricard, Larios o Havana Club, pasan a engrosar la lista algunas como Malibu, Ballantine's, Beefeater, Kahlúa o vodka Stolichnaya.
Pese a todo ha tenido que pasar controles anti-monopolio, por los que ha tenido que vender alguna marca como tequila Sauza, whisky DYC o coñac Courvoisier. También le han obligado a vender alguna marca de whisky (Glen Grant, Old Smuggler y Braemer) ya que su listado actual era demasiado extenso.
Una noticia muy importante para el sector, pero que posiblemente gracias a este tipo de restricciones los consumidores no noten el cambio. Por lo visto estamos mucho más avanzados en temas de comercio libre y justo que el sector de la informática o el ferroviario, por nombrar algunos.

- Más info: Mi punto.

- Fondo pantalla Ricard.

Cócteles helados

Llega el verano y su amigo inseparable, el calor. Ahora que las temperaturas suben y nos persiguen por todos lados, la casa eissman, ha sacado al mercado dos helados un tanto peculiares: Caipirinha choc y piña colada.

- Capirinha choc: esta recubierto de chocolate blanco y por dentro lima y nata.
- Piña colada: helado de piña recubierto con virutas de coco.

Los dos parecen ideales para apagar nuestra agobiante sensación de calor, pero no penseis que llevan alcohol. Quizás haya que proponerlo...

Bacardi mojito

Ron Bacardi, sigue empeñado en erigirse el elemento base del cocktail mojito. La historia y los entendidos dictan que el mejor ron para la receta, es el Havana 3 años pero la marca dominicana, no se piensa quedar de brazos cruzados. El mojito es sin duda el cocktail del verano (con permiso de la caipirinha) y sus ventas alrededor del mundo son descomunales y por esto se explica la creación de una pagina web exclusiva, o la compra de un nombre de una población estadounidense. El marketing lo mueve todo, o eso pretenden los del murcielago.
De todas formas, disfrutar de un excelente mojito a la vez que visitáis la bonita web que han creado este mes de mayo, mes del mojito. Fondos de escritorio, salvapantallas, recetas e incluso mojito TV.

Web: bacardimojito.com

Premio Bombay Sapphire '05

Hace cierto tiempo, comenté la celebración de un concurso de diseño de copas de cocktail de la marca de ginebra Bombay. El pasado mes de Abril, se supo el ganador final, Agustín Otegui y su creación. Diseño, funcionalidad e innovación han sido decisivos para otorgar el galardón a este prestigioso diseñador. Sin olvidar la famosa aceituna.
Realmente a mi la copa me encanta. Su uso se basa en congelar, esa especie de dedal donde aparece el logo de la marca, e incrustarlo antes de servir la copa en el espacio inferior de ésta. De esta manera conseguimos que no sea necesario la utilización de hielo en las mezclas porqué este artilugio las mantendrá heladas. Agustín, la ha bautizado como [ICE]OLATE.

Más info:
- Website del diseñador (Os recomiendo visitar todas sus creaciones).
- Website de Bombay Sapphire.

Mojito town

Hace cerca de un año, en los E.E.U.U. salió a la palestra una noticia de lo más pintoresca. Richland (¿Tierra de ricos?), localidad de 8000 habitantes del estado de Nueva Jersey, cambiaba su nombre para llamarse Mojito.
La iniciativa corrió a cargo de Ron Bacardi, que pagó un total de 5000 $ al gobierno local para que se llamara de esta manera durante la primera quincena de mayo. Pretendian darse a conocer como la mejor base para realizar el famoso cocktail (Yo sigo recomendando Havana 3 años). El Ayuntamiento destinó dichos emolumentos a obras públicas.
La marca de ron, eligió este poblado por qué, Richland es la sede de Dalponte Farms, uno de los mayores productores nacionales de menta, un ingrediente básico del mojito.
Curiosa campaña de marketing.

No a las latas de sardinas

Entre uno de mis muchos defectos, se halla el pánico a las aglomeraciones de masas humanas en espacios cerrados y reducidos o lo que vendría a ser un principio de claustrofobia. En la zona donde vivo las discotecas, se convierten en latas de sardinas donde tienen que entrar a la gente con calzador, por qué no cabe ni un alfiler más en el establecimiento. Es deprimente ir a pasartelo bien y no disfrutar ni de tan siquiera espacio habil para poder girarse. Ni hablar de cuando uno necesitar ir al lavabo...
Por suerte la Generalitat de Catalunya obligará a bares musicales y discotecas a instalar un sistema electrónico de control del aforo a partir del próximo año. El 42% de los locales analizados incumplían la ley en temas de aforo y horarios, algo estremecedor. La Consellera Tura remarcó, "Si nos ponemos estrictos podríamos dejar Catalunya sin ocio nocturno, pero esa no es nuestra intención". Otra propuesta curiosa es la de que "es posible que se obligue por decreto a los ’afters’ a habilitar un espacio en el que no se escuche música muy alta ni se consuma alcohol sino que, por ejemplo, se pueda tomar un chocolate con churros". Ya veremos...
Todo sea por mejorar la calidad de ocio nocturno, aunque deberán ponerse estrictos.

No a las latas de sardinas

Entre uno de mis muchos defectos, se halla el pánico a las aglomeraciones de masas humanas en espacios cerrados y reducidos o lo que vendría a ser un principio de claustrofobia. En la zona donde vivo las discotecas, se convierten en latas de sardinas donde tienen que entrar a la gente con calzador, por qué no cabe ni un alfiler más en el establecimiento. Es deprimente ir a pasartelo bien y no disfrutar ni de tan siquiera espacio habil para poder girarse. Ni hablar de cuando uno necesitar ir al lavabo...
Por suerte la Generalitat de Catalunya obligará a bares musicales y discotecas a instalar un sistema electrónico de control del aforo a partir del próximo año. El 42% de los locales analizados incumplían la ley en temas de aforo y horarios, algo estremecedor. La Consellera Tura remarcó, "Si nos ponemos estrictos podríamos dejar Catalunya sin ocio nocturno, pero esa no es nuestra intención". Otra propuesta curiosa es la de que "es posible que se obligue por decreto a los ’afters’ a habilitar un espacio en el que no se escuche música muy alta ni se consuma alcohol sino que, por ejemplo, se pueda tomar un chocolate con churros". Ya veremos...
Todo sea por mejorar la calidad de ocio nocturno, aunque deberán ponerse estrictos.

No a las latas de sardinas

Entre uno de mis muchos defectos, se halla el pánico a las aglomeraciones de masas humanas en espacios cerrados y reducidos o lo que vendría a ser un principio de claustrofobia. En la zona donde vivo las discotecas, se convierten en latas de sardinas donde tienen que entrar a la gente con calzador, por qué no cabe ni un alfiler más en el establecimiento. Es deprimente ir a pasartelo bien y no disfrutar ni de tan siquiera espacio habil para poder girarse. Ni hablar de cuando uno necesitar ir al lavabo...
Por suerte la Generalitat de Catalunya obligará a bares musicales y discotecas a instalar un sistema electrónico de control del aforo a partir del próximo año. El 42% de los locales analizados incumplían la ley en temas de aforo y horarios, algo estremecedor. La Consellera Tura remarcó, "Si nos ponemos estrictos podríamos dejar Catalunya sin ocio nocturno, pero esa no es nuestra intención". Otra propuesta curiosa es la de que "es posible que se obligue por decreto a los ’afters’ a habilitar un espacio en el que no se escuche música muy alta ni se consuma alcohol sino que, por ejemplo, se pueda tomar un chocolate con churros". Ya veremos...
Todo sea por mejorar la calidad de ocio nocturno, aunque deberán ponerse estrictos.