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Buscando la perfección líquida...

Pimm's cup

Pimm's cup - Pimm's 6/10
- Ginebra 1/10
- limonada o ginger ale 3/10

Mezclar, en un vaso de tubo, hojas de menta, rodajas de fresa, limón o naranja y una tira de pepino. Llenar el vaso de tubo de hielo. Finalmente, vertir el resto de ingredientes. Se pueden hacer poncheras y luego servir a los vasos si tenemos varios invitados. Adornar con hojas de menta y alguna rodaja de naranja o limón.

Los orígenes del Pimm's cup se remontan al siglo XIX, en el Mr. James Pimm's Oyster Bar de Londres. Los clientes acompañaban la copa de la casa con sus ostras. La mezcla de Pimm's (variedad de la ginebra) y diferentes extractos de frutas y licores, se convirtió muy pronto en una bebida muy popular.
En la actualidad, es el cocktail por definición inglés. Se trata del acompañamiento perfecto para asistir a un partido de cricket o tenis bajo la sombra de un arbol veraniego.
Este combinado es tan refrescante como fuerte, así que no os dejeis engañar. Se trata de una mezcla afrutada, pero potente. Yo lo he bautizado con el nombre de "ponche inglés".


Graduaciión alcohólica: 19%
Puntuación: 6

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