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Buscando la perfección líquida...

Whisky sour

Whisky sour - Whisky 6/10
- Zumo de limón 3/10
- Azúcar 1/10

Mezclar los ingredientes de la receta en la coctelera con hielo y agitar vigorosamente. Filtrar sobre un vaso old fashioned y añadirle hielo si preferís una bebida más refrescante que sabrosa. Colocar una guinda roja dentro del vaso o una rodaja de limón en el borde de la copa.

Posiblemente el mejor sour de la familia. Es uno de los clásicos cócteles de whisky más famosos.
Si este cocktail no os acaba de convencer, probar utilizando:
- Bourbon en vez de whisky escocés para endulzar la bebida.
- Añadir soda para hacer la mezcla más refrescante.
- Una clara de huevo (solo la clara, para evitar problemas de salud como la salmonela) para aportarle un toque suave y espumoso.
Si os gusta el ácido y el toque distintivo del whisky escocés, este es vuestro combinado. Suave pero sabroso, recomiendo probar a los que mezclan whisky con refresco.


Graduación alcohólica: 20%
Puntuación: 7

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